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Question -

विपायसन क्या है? दो विपायसकों के नाम लिखिए।



Answer -

पायस को दो द्रवों में पृथक् करना विपायसन (demulsification) कहलाता है।
  1.  क्वथन
  2. अपकेंद्रण (centrifugation)।

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